السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جربت تحضير السيرو بالفريز
والنتيجة كانت رائعة
إليكم المقادير للحصول على نصف لتر من السيرو
نصف كيلو فريز
ربع كيلو سكر
الطريقة
نغسل الفريز ونقطعه قطع صغيرة
نخلطه مع السكر
نتركه جانبا مع التحريك من وقت لآخر
عندما يذوب السكر نقوم بتصفية الخليط
نحتفض بالسيرو فالثلاجة نستعمله كشراب مع الماء البارد او الحليب البارد
وباقي الفريز قمت بطحنه مع نصف لتر حليب بارد
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire