كيك التفاح الرائع

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وصفة اليوم عبارة على كيك بالتفاح ، هذا الكيك رائع في المذاق والاهم إنكم تستغلون التفاح الزائد عندكم 

ننتقل للوصفة

نحتاج الى ثلاث بيضات 

100 غ من السكر

150 غ من الزبدة المذابة

150 غ من الدقيق 

3 تفاحات متوسطة الحجم 

عصير نصف ليمونة

نصف  خميرة الحلوى حوالي ملعقة صغيرة

قبصة ملح

سكر الفاني او قرفة النكهات تبقى على حسب الرغبة 

الطريقة سهلة ،والوصفة سريعة

اولا نقشر التفاح ونقطعه شرائح ونتركه في عصير الليمون

نخلط البيض مع السكر، ونضيف الزبدة المذابة،ثم نضيف الدقيق مع الخميرة

ناخد قالب الحلوى الطويل مدهون جيدا بالزبدة

نضع القليل من العجين ، ثم طبقة من التفاح ثم القليل من العجين والطبقة الثانية من التفاح ، ثم نضع كل العجين المتبقي وطبقة الاخيرة من التفاح

نقوم برش الطبقة الاخيرة بالسكر حتى نحصل على وجه لامع وطبقة مقرمشة

ندخل القالب الى فرن مسخن على 180 درجة مدة حوالي نصف ساعة، حتى ينضج الكيك، يمكنكم التأكد من نضوج الحلوى بواسطة سيخ الشواء

اتمنى ان تعجبكم الوصفة

في أمان الله