السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
إليكم وصفة خفيفة مكونة من البيض والبطاطس المسلوقة وفي التقديم لكم الاختيار، ان قمت بتزيين الصحن بالسلطة الخضراء.
المقادير
بيض
بطاطس مسلوقة مع القليل من الملح
القليل من الزبدة لدهن القالب الدائري
ملح وفلفل ابيض
الطريقة
نقوم بهرس البطاطس مع القليل من الملح والفلف الأبيض ، يمكن أيضاً اضافة القليل من الحليب هادا اختياري .
نقوم بوضع البطاطس في قالب الفرن الصغير المدهون بالزبدة
تم نضيف البيضة مع رشة من الملح والفلف الأبيض
ندخل القالب للفرن المسخن على درجة حرارة 180 درجة
عند مرور خمس دقائق الاولى نلاحظ نضوج البيضة
نقوم بإخراج القالب ، يقدم البيض ساخن بعد إخراجه من الفرن .
اتمنى ان تكون الوصفة قد نالت إعجابكم
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire