مملحات بالعجين المورق والدجاج

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليكم هده الفكرة الجديدة لتحضير المملحات , وهدا النوع من المقبلات طريقة تحضيرها سهلة والنتيجة طبعا راااائعة سترضي ضيوفكم

المقادير 

كفتتة دجاج متبلة 

ادا كان عنكم صدر دجاج يمكن طحنه مع البصل و المعدنوس والتوابل

والعجين المورق , انا استعملت العجين المورق الجاهز

نضع القليل من الخليط فوق العجين ونقوم ببسطه

نقوم بلف العجين بالشكل الموضح في الصورة

نقوم بتقطيع العجين حوالي سنتمتر 

نضع الدوائر في صينية الفرن 

ندخل الدوائر للفرن مسخن من قبل على 180 درجة

وهدا هو شكلها النهائي اتمنى ان تنال اعجابكم 

لا تنسوا الضغط على اعجاب ولمشاركة في صفحتي ليصلكم الجديد دائما

كريب بطريقة جديدة باللبن الرائب

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اقدم اليكم هذه الوصفة السريعة للكريب

كان عندي لبن رائب في الثلاجة وفكرت في تحضير هذه الوصفة السريعة واللذيذة 

الوصفة لا تحتاج الى مقادير كثيرة ولا شغل كثير

يكفي فقط خلط المقادير وتسخين المقلاة وطهي الكريب الشهي واللذيذ 

اليكم 

المقادير 

125 غ من الدقيق الأبيض 

ملعقة كبيرة سكر 

2 معالق صغيرة خمارة كيماوية

القليل من الملح

 40 غ زبدة ذائبة

بيضة مخفوقة جيدا

375 ملل لبن رائب 

القليل من الزبدة لدهن المقلاة

نضع الدقيق المنخول في إيناء

نضيف السكر والملح والخميرة

نخلط العناصر

نضيف البيضة المخفوقة ، ثم نضيف الزبدة المذابة واللبن الرائب 

نخلط العجين جيدا حتى تتجانس العناصر 

نضع المقلاة فوق النار تسخن

ندهنا بالزبدة 

نضع مقدار من العجين في المقلاة

يطهى من الجهتين

اتمنى ان تنال الوصفة إعجابكم 

استغلال المعلبات المعدنية لعمل هذه الأشغال اليدوية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هناك العديد من الأفكار لطرق استغلال المعلبات المعدنية لعمل العديد من الأشغال اليدوية 

جمعت لكم مجموعة من الصور والأفكار اتمنى ان تستفيدوا منها وان تنال إعجابكم

شراب الشكلاط الساخن

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم حضرت لكم شراب الشكلاط الساخن صراحة رائع المذاق ، يشبه مشروبات  Starbucks بدون مبالغة خصوصا اذا استعملت نوع جيد من الشكلاط .

اذا لم تكن متوفرة لديكم قطع الشكلاط يمكن استعمال شكلاط الدهن  النوتيلا

المقادير المستعملة غير محددة على حسب فناجين الحليب المستعملة

طبعا لا نستعمل السكر لان الشكلاط تحتوي على نسبة من السكر 

 نحتاج الى حليب 

نضع الحليب فوق النار حتى يسخن، نضيف بعد ذلك قطع الشكلاط

نقوم بالتحريك حتى تذوب الشكلاط 

تقدم ساخنة مع تزيين الفنجان بالكريمة وقطع الشكلاط الصغيرة ، هذا اختياري

اتمنى ان تكون الوصفة قد أعجبتكم 

لا تنسو الضغط على إعجاب 👍🏻

الى لقاء جديد في وصفات جديدة ان شاء الله 🤗

بسكوي بالليمون رائع المذاق مممممممممممم

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

إليكم طريقة تحضير هذا البسكويت بالليمون 

الحقيقة مذاقه لا يقاوم ،خصوصا لعشاق نكهة ومذاق المليون الرائع.

المقادير سهلة واظن انها متوفرة في كل مطبخ 

وتحضير البسكويت لا يحتاج وقت كبير 

اليكم المقادير

100غ زبدة بحرارة المطبخ

100غ سكر

ليمونة واحدة

بيضة

ملعقة خميرة الحلوى 

300غ دقيق ابيض

للتزيين سكر و سكر بودرة

الطريقة

نخلط السكر مع الزبدة جيدا

نضيف البيضة ونخلط مرة اخرى جيدا

نستعمل بشر الليمونة

نقوم بعصر الليمون وإضافة العصير للخليط

نضيف الدقيق بالتدريج

نترك العجين يرتاح نصف ساعة 

نقوم باشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة 

ونقوم بتحضير السكر الخشن والسكر البودرة

نكون من العجين كرات صغيرة ، نغمس الكرات في السكر الخشن

ثم نلمسها في السكر البودرة

نضع البسكويت في سينية الفرن 

ندخل البسكويت للفرن مدة ربع ساعة ، هاهو جاهز مممممممم😍😍😍😛

نتركه يبرد ، ويقدم مع الشاي او القهوة

انصحكم بتجربته فمذاقه رائع بنكهة الليمون 

اتمنى ان تعجبكم الوصفة 

لا تبخلوا علي بتعليقاتكم واقتراحاتكم 

الى لقاء جديد في وصفات جديدة