مملحات - كيش صغير

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذه مملحات رائعة في المذاق محضرة بالقرع الأخضر والبصل فقط هي عبارة عن كيش صغير الطريقة والمراحل موضحة في الصور وتبقى المقادير حسب الرغبة يمكنكم اضافة خضار اخرى اتمنى ان تكون الطريقة أعجبتكم 

صنع حاملة اقلام من ورق الجرائد

السلام عليكم ورحمة الله ةبركاته

اليكم الشرح بالفيديو لطريقة عمل حاملة اقلام جميلة

اتمنى ان تنال الفكرة اعجابكم

غريبة بالفول السوداني ( كاوكاو)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليكم طريقة تحضير غريبة بالكاوكاو او كمى يسمى باللغة العربية الفول السوداني 

المقادير

كلغ من الكاوكاو المحمر ونزيل له القشرة 

 غ 400من السكر 

3 بيضات

تلات معالق كبيرة من الكاكاو

خميرة الحلوى

ربع سكر بودرة للتزين

القليل من ماء الزهر

الطريقة

نقوم بطحن الكاوكاو مع السكر جيدا

نضعه في وعاء نضيف البيض

القليل من ماء الزهر

الكاكاو

نضيف خميرة الحلوى ثم 

نقوم بعمل كرات صغيرة ثم نقوم بوضعها في السكر البودرة ثم نضعها في سينية الفرن

نستمر حتى انهاء الكمية

  180 ندخل الحلوى للفرن مسخن من قبل

نقوم بتشغيل الفرن فقط من فوق كي تتشقق الحلوى