حساء معجنات لسان الطير

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

إليكم طريقتي لتحضير حساء لسان الطير 

,هذا الحساء لذيذ وغني بالخضار 

المقادير

مقدار كاس كبير من لسان الطير 

جزرة كبيرة مقطع قطع جد صغيرة 

بطاطس متوسطة مقطعة قطع جد صغيرة 

بصلة مبشورة

طماطم مبشورة

حفنة من القصبرة والمقدونس مفرومة

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 

صدر دجاج مقطع مربعات صغيرة 

ملعقة متوسطة من معجون الطماطم

لتران من الماء. 

بالنسبة للتوابل نحتاج الى

ملعقة ونصف صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة كل من : فلفل احمر ، زنجبيل، كمون، كركم

ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة 

نضع الطنجرة فوق النار

نضع زيت الزيتون

البصل مع الطماطم القصبرة والبقدونس والدجاج

نحرك الكل فوق النار 

نضيف التوابل ثم الماء المغلي 

نضيف معجون الطماطم 

نضيف الخضر المقطعة 

نترك الكل فوق نار متوسطة حوالي 10 دقائق 

بعد مرور عشر دقائق نضيف معجنات لسان الطير مع التحريك 

هذا النوع من المعجنات يحتاج 7 دقائق كي يطهى 

تقدم ساخنة 

وبهناء والشفاء

مفرش صغير بالكروشي مع الباترون

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليكم مفرش بسيط وجميل من صنع يدي مع البترون

فهو سهل وينفذ في يوم واحد 

أترككم مع الصور 

اتمنى ان ينال إعجابكم 

طريقة تقطيع البلاستيك للحصول على خيط لصنع المفارش من الكروشي -الشرح بالفيديو-

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

في الفيديو يمكنكم مشاهدة طريقة تقطيع البلاستيك للحصول على خيط لعمل مفارش

الطريقة سهلة النتيجة رائئعة لعمل المفارش

يمكنكم استعمال المفارش استعمال يومي في المطبخ وللديكور فهي سهلة التنضيف 

اتمنى ان تنال الفكرة اعجابكم

لا تنسو الانضمام الى قناتي المتواضعة على اليتوب ليصلكم الجديد 

أفكار جميلة لتزيين طاولة الطعام

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

وكل عام والجميع بألف خير 

اليكم مجموعة من الأفكار من الكروشي والثوب لتزيين طاولة الطعام بحلة جديدة وأنيقة لاستقبال الشهر المعظم شهر رمضان 

أترككم مع الصور وفرجة ممتعة 

كيك بنكهة القهوة وروعة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليكم هذه الوصفة الرائعة للكيك بمذاق القهوة مزين بالشكلاط واللوز المجروش

المقادير

100 غ من السكر 

4 بيضات

ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان مذابة في 12  سل من الحليب الدافئ

6 سل من الزيت النباتي

خميرة حلوى 16 غ

ملعقة كبيرة من الكاكاو أنا استعملت هنا الكاكاو الحلو لذالك قللت كمية السكر ،اذا استعملت الماكاو المر يمكنكم استعمال 150 غ سكر بذل 100 غ 

كيس من سكر الفاني 

قبصة ملح

دقيق حسب خليط الكيك حوالي 200 غ  

للتزيين : شكلاط مذابة مع القليل من الحليب ، والقليل من اللوز المجروش

الطريقة جد سهلة ، نخلط المواد السائلة مع السكر بالضرائب الكهربائي او اليدوي حتى تندمج جميع العناصر، بعد ذالك نضيف المواد الناشفة بما فيها الدقيق  مع التحريك

نصب خليط الكيك في ايناء الحلوى المدهون بالقليل من الزيت 

ندخل الكيك للفرن مسخن على 175 حتى ينضج

عند اخراج الكيك من الفرن نصب فوقه الشكلاط المذاب ونزينه باللوز المجروش ونتركه يبرد جيدا قبل التقديم

وبالصحة والراحة