بريوات معمرين بالدجاج والخضر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيك الياغورت والليمون

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيك بالبيض و الياغورت رائع ، في المذاق اتمنى ان تجربوه ، بالنسبة الياغورت فهو الزبادي ، يفضّل ان يكون بدون سكر ولا اي نكهة اخرى ،

ننتقل المقادير.

3 بيضات 

كاس سكر ( قياس الكأس حوالي 200 ملل)

نصف كاس زيت اي 100 ملل

ياغورت 200 ملل 

خميرة الحلوى حوالي 8 غ 

ليمون معصورة

القليل من الملح

دقيق حسب الخليط للحصول على قوام الكيك .

الطريقة

يضرب السكر مع البيض حتى يصبح ابيض

نضيف للزيت الياغورت ونحرك 

نضيف عصير الليمونة

نضيف الدقيق مع الخميرة 

نضع خليط الكيك في مول الفرن 

ندخله الى فرن مسخن على درجة حرارة 180 مدة حوالي 35 دقيقة حتى ينضج

يزين حسب الرغبة

أنا قمت بتزيينه بكريمة الليمون 

طاجين ولكن من ورق الجرائد

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

قمت بصنع طاجين من ورق الجرائد ، والنتيجة كانت رائعة، سأترككم مع الصور لتحكموا بانفسكم.

اتمنى ان تعجبكم الفكرة لاستغلال ورق الجرائد.

اذااعجبتم الفكرة اتركوا لي تعليق او إعجاب

كيكات صغار بالتفاح

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اقدم اليكم هذه الكيكات بالتفاح،

صراحة مذاقها رائع 

ننتقل الى المقادير 

نحتاج لتحضير الوصفة

2 تفاحات كبيرة تنقى وتقطع قطع صغيرة

كيس فاني 

100 غ سكر

80 غ زبدة مذابة

200 غ دقيق 

نصف كأس حليب 

ملعقة كبيرة خميرة كيماوية

3 بيضات 

الطريقة

نضع البيض والسكر والفاني في ايناء

نقوم بتخطيطه جيدا

نضيف الزبدة المذابةوالحليب

نستمر في التحريك

نضيف  في الأخير الدقيق والخميرة

نضع قطع التفاح للخليط

نضع العجين في مول كاب كيك 

 ندخل الكيكات الى الفرن مسخن على 180 درجة مدة تقريبا 35 دقيقة 

اتمنى ان تنال الوصفة إعجابكم فهي رائعة

بسكوي ساهل ولذيذ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذا النوع من البسكويت احضره منذ سنوات ، فهو رائع في المذاق ويذوب في الفم ومقاديره سهلة، وايضاً سهل في التحضير ،

المقادير

250 غ زبدة بحرارة المطبخ

دقيق حسب الخليط

 ملعقة كبيرة من ماء الزهر  

نصف كأس صغير سكر بودرة 

 كأس صغير زيت 

القليل من الخميرة الكيماوية

للتزييين سكر بودرة 

اترككم مع الصور والطريقة

الطريقة

نخلط الزبدة مع السكر حتى نحصل على قوام كريمي

نضيف الزيت ونخلط جيدا

نضيف باقي المقادير 

في الأخير نضيف الدقيق حتى نحصل على عجين رطب 

نقوم بعمل كويرات صغيرة في سينية الفرن

نضغط على الكرات بالفرشاة للحصول على شكل جميل

ندخل البسكويت للفرن حتى ينضج

عند إخراجه من الفرن نقوم برشه بالسكر البودرة

اتمنى ان تعجبكم الطريقة

وشكرا لكم على متابعة الموضوع