غريبة بالفول السوداني ( كاوكاو)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليكم طريقة تحضير غريبة بالكاوكاو او كمى يسمى باللغة العربية الفول السوداني 

المقادير

كلغ من الكاوكاو المحمر ونزيل له القشرة 

 غ 400من السكر 

3 بيضات

تلات معالق كبيرة من الكاكاو

خميرة الحلوى

ربع سكر بودرة للتزين

القليل من ماء الزهر

الطريقة

نقوم بطحن الكاوكاو مع السكر جيدا

نضعه في وعاء نضيف البيض

القليل من ماء الزهر

الكاكاو

نضيف خميرة الحلوى ثم 

نقوم بعمل كرات صغيرة ثم نقوم بوضعها في السكر البودرة ثم نضعها في سينية الفرن

نستمر حتى انهاء الكمية

  180 ندخل الحلوى للفرن مسخن من قبل

نقوم بتشغيل الفرن فقط من فوق كي تتشقق الحلوى