مني كريب رائع وخفيف وسريع التحضير

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

إليكم هذه الوصفة السهلة والسريعة كريب صغير وسريع التحضير ، وخفيف ايضا .

نحتاج لتحضير الكريب

400ملل حليب دافئ

200 غ دقيق 

50 غ زبدة مذابة

ملعقة كبيرة سكر 

نصف ملعقة صغيرة ملح

15 خميرة الخبز 

بيضة 

الطريقة

نذيب الخميرة في الحليب 

نخلط الدقيق مع السكر والملح ونضيف البيضة 

نضيف الزبدة المذابة 

في الأخير نضيف الحليب مع الخميرة

نخلط الكل بالخلاط الكهربائي جيدا 

نترك الخليط يرتاح  ربع ساعة

الخليط بعد مرور ربع ساعة يصبح مختمر 

نضعه في قارورة بلاستيكية لتسهيل عملية وضع مني كريب في المقلاة

نقوم بتسخين المقلاة جيدا ، يمكن دهن المقلاة بالزبدة . 

يطهى من الجهتين ، هو سريع التحضير ولا ياخد وقت كثير في الطهي .

يقدم مع السكر البودرة

او مع العسل

او حسب الرغبة  

اتمنى ان تعجبكم الوصفة وتجربوها