mardi 10 mai 2016

كيك بنكهة القهوة وروعة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليكم هذه الوصفة الرائعة للكيك بمذاق القهوة مزين بالشكلاط واللوز المجروش




المقادير
100 غ من السكر 
4 بيضات
ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان مذابة في 12  سل من الحليب الدافئ
6 سل من الزيت النباتي
خميرة حلوى 16 غ
ملعقة كبيرة من الكاكاو أنا استعملت هنا الكاكاو الحلو لذالك قللت كمية السكر ،اذا استعملت الماكاو المر يمكنكم استعمال 150 غ سكر بذل 100 غ 
كيس من سكر الفاني 
قبصة ملح
دقيق حسب خليط الكيك حوالي 200 غ  
للتزيين : شكلاط مذابة مع القليل من الحليب ، والقليل من اللوز المجروش

الطريقة جد سهلة ، نخلط المواد السائلة مع السكر بالضرائب الكهربائي او اليدوي حتى تندمج جميع العناصر، بعد ذالك نضيف المواد الناشفة بما فيها الدقيق  مع التحريك
نصب خليط الكيك في ايناء الحلوى المدهون بالقليل من الزيت 
ندخل الكيك للفرن مسخن على 175 حتى ينضج
عند اخراج الكيك من الفرن نصب فوقه الشكلاط المذاب ونزينه باللوز المجروش ونتركه يبرد جيدا قبل التقديم
وبالصحة والراحة   


Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire